BIOFERTIMAT

Il fine che BIOFERTIMAT persegue è l’incentivazione dell’uso di matrici organiche, in un contesto di economia circolare, per creare condizioni che favoriscano la migrazione delle aziende presenti nel territorio oggetto della sperimentazione verso una gestione dei suoli più sostenibile. Si svilupperà un protocollo di utilizzo di diverse matrici organiche di facile ed economico reperimento nella zona di sperimentazione.

Risultati attesi:

1. ridurre i fenomeni di contaminazione dei suoli con particolare riferimento all’azoto nitrico;

2. aumentare la sostanza organica , quindi, la ritenzione idrica dei suoli

3. mettere a disposizione dei coltivatori biologici nuove matrici organiche, che potrebbero essere adatte alla sostituzione di fertilizzanti chimici anche in aziende che adottano pratiche di coltivazione convenzionali;

4. utilizzare sottoprodotti derivati dall’attività agro-alimentare presente nella zona riducendo il costo di trasporto delle matrici e, quindi, il costo complessivo dell’unità fertilizzante;

5. migliorare la carbon footprint delle aziende;

6. migliorare la qualità organolettica e nutraceutica dei prodotti ortofrutticoli